Descrição
Cogumelos de Poder Viva Regenera
São 7 variedades de cogumelos cuidadosamente selecionados que te levam a um passeio da floresta ao oriente: Chaga, Cordyceps, Lion’s Mane, Maitake, Reishi, Turkey Tail
O Magnífico Cogumelo Dançante
Maitake significa “cogumelos dançantes” em japonês. Segundo a tradição oriental, ele recebeu esse nome depois que freiras budistas descobriram esse cogumelo delicioso ao caminhar pela floresta. A história conta que, de tão entusiasmadas, as freiras dançaram para comemorar.
Adaptógeno
Assim como outros cogumelos comestíveis, o Maitake é considerado um alimento adaptógeno. E, segundo práticas milenares de saúde e bem estar como a Medicina Chinesa e Ayurveda, os adaptógenos trabalham para regular os sistemas do corpo quando estão em desequilíbrio.
Alimento da floresta
Os cogumelos Maitake são nativos de florestas temperadas do Japão, China e América do Norte, e crescem junto à base dos troncos de carvalho e olmo.
Potência nutricional
Além de flavonoides e beta-glucanas, essa iguaria em forma de cogumelo possui vitaminas C, E e poderosos antioxidantes chamados polifenóis.
RENDIMENTO: 50 PORÇÕES