Descrição
Assim como o hambúrguer, a carne moída da Fazenda Futuro é baseada no conceito plant based, feita à base de proteína de ervilha, proteína isolada de soja e grão de bico.
Com sabor, textura e aparência muito próximas à carne moída bovina, não tem colesterol, transgênicos nem glúten em sua composição
Pode ser usada como recheio, molhos e outros preparos. Pode ser cozida, grelhada ou assada.
• vegano
• plant based
• sem glúten
• rico em proteína vegetal
INGREDIENTES: água, preparo proteico (proteína texturizada de soja, proteína isolada de soja, proteína de ervilha e farinha de grão de bico), gordura vegetal, amido modificado, condimento preparado sabor carne, cebola, sal, dextrose, beterraba em pó, estabilizante ácdo ascórbico. Não contém glúten.
• Contém Derivados de Soja
| Porção de 80g (3 colheres de sopa) | Quantidade | % VD (*) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 168 kcal=706 kj | 8 |
| Carboidratos | 11g | 4 |
| Proteína | 8,2g | 11 |
| Gordura Total | 10g | 18 |
| Gordura Saturada | 9g | 41 |
| Gordura Trans | 0g | 0 |
| Colesterol | 0mg | 0 |
| Fibra Alimentar | 0,7g | 3 |
| Sódio | 392mg | 16 |
* Valor Diário com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido